每年的9月，银杏树上的白果开始成熟，因为白果所具有的营养价值，不少市民开始提着口袋采摘白果。一些生长在小区外、道路旁的银杏树被市民折磨得“惨不忍睹”。在烟台路附近，市民为了采摘树上白果，直接站到河边的石墩上，一把扯过树枝，树下围了四五人，一阵哄抢。等到这些人转移阵地之后，现场留下了一地银杏树枝桠，有的枝干甚至也被折断。

　　在烟台路两侧，银杏树都已经挂满了果实，从烟台路路过的人都会嗅到白果刺鼻的的气味。是这些散发着异味的果实，在晚上成为人们争先采摘的“珍宝”。晚上有一些市民两三一组，拿着长长的竹竿击打树上的果实，采摘树上的白果。经过了解，市民采摘都是拿回家煲汤、做菜吃。而他们却没注意到，暴力采摘后的银杏树遭到了破坏，影响了美观。

　　针对市民采摘白果的行为，日照市园林局工作人员表示，市民在采摘这些白果的过程中，一些人甚至采用竹竿打果子，导致银杏树上的枝桠也被折断，这些行为首先不利于树木的生长，同时也影响了银杏树的美观。应该让这些银杏树的果实自然掉落，而一些古树名木的果实需要利用高空作业车进行人工采摘，从而保证树木的养分。

　　除了对树木的影响，这种在大街上敲打银杏树果实的行为，也是一种不文明行为，而管护单位在发现这些行为时，都会对破坏树木的行为进行制止，城管部门将会对破坏者进行处罚。

　　日照市中医院胃肠肝胆科主任王新伟告诉记者：“老百姓现在越来越注重养生，而白果恰好又具备了很多养生的功效，但食用方法不当，也会适得其反。”白果是银杏果实，从中药的四性五味来看，白果既不偏寒也不偏热，既不偏温也不偏凉，因此适合多种体质的人，白果对于人体肺和肾有一些功效，可以益肺气、定咳喘，此外对于尿频尿急也有药用价值。在临床疗效中，白果还有一些化瘀的功效。

　　虽然一身是宝，但白果有小毒，绿色胚芽毒性最强，如果小孩子生吃白果，五到十颗会出现中毒症状，大量服用后，会出现恶心呕吐、烦躁发热等症状，严重的还会有呼吸衰竭。即使是烹饪白果，也一定要弄熟，在吃的时候要去掉表皮和胚芽，孕妇、生理期的女性、青春期以下的小孩不要吃白果，同时服用阿司匹林等抗凝血的人士不要在用药期间食用白果。